Equipo de proceso automático de la pasta de tomate del bolso aséptico 25T/D 380V

Descripción de producto

Planta de procesamiento de tomate de alta calidad Bolsa aséptica en tambor

Descripción del producto de la planta de transformación de tomate

Los tomates frescos se pueden transformar en varios tipos de productos terminados mediante líneas de procesamiento de tomates, pasta de tomate, salsa y salsa de tomate, y jugo de tomate.Los productos finales se envasan en bidones asepticos, garantizando su calidad y frescura durante todo el proceso de producción.

La línea de procesamiento de tomate consta de varios componentes clave, incluido un sistema de recepción de tomate crudo, sistema de lavado, sistema de clasificación, sistema de trituración, sistema de pulpación y refinación, sistema de filtración,sistema de concentración, sistema de pasteurización y sistema de llenado aséptico.

Nuestro servicio de la planta de procesamiento de tomate

Gofun no solo proporciona equipos de procesamiento de tomate para su fábrica, sino que también proporciona una solución integral de A a Z, que incluye:

• Consulta técnica
• diseño de propuestas personalizado
• Fabricación de equipos
• Puesta en marcha y formación de la instalación in situ
• 1 año de garantía de servicio postventa
• Servicio de por vida
• Diseño y adquisición de paquetes

Principales parámetros de la línea de producción de tomate

Tomates frescos ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVADO ⇒ SORTEO ⇒ APRECADA ⇒ PRECALENTAMENTO ⇒ PULPER Y REFINADOR ⇒ EVAPORACIÓN ⇒ ESTERILIZACIÓN ⇒ RELACIÓN ASEPTICA ⇒ Almacenamiento o mezcla

Productos finales y tipos de paquetes para el proyecto de tomate

La empresa de maquinaria Shanghai Gofun ofrece todo tipo de línea de procesamiento de tomates.

La materia prima puede ser tomate fresco, pasta de tomate, etc. Y el producto final puede ser pasta de tomate, salsa de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate, polvo de tomate, tomate entero pelado, etc.

Para el embalaje final, puede ser una bolsa aséptica, una lata de metal, una bolsa, una bolsa de pie, un recipiente de PP, una botella de vidrio, una botella de PET, una tapa de doble, etc.

El proceso clave de la línea de procesamiento de pasta de tomate

Ahora la empresa de maquinaria Shanghai Gofun presentará la información de la línea de procesamiento de pasta de tomate para mostrar que funciona.

1Plataforma de expulsión

Para agilizar el proceso de descarga de tomates frescos de camiones de gran tamaño, hemos innovado una plataforma de descarga.Esta plataforma integra chorros de agua para descargar eficazmente los tomates de los camiones, eliminando la necesidad de un manejo manual intensivo en mano de obra.la plataforma de descarga cumple una función adicional al proporcionar un paso preliminar de lavado de los tomates frescos antes de su entrada en la línea de procesamiento.El agua se utiliza para ayudar a la alimentación de los tomates frescos en la línea de procesamiento, garantizando un funcionamiento sin interrupciones.

2El ascensor.

Una máquina que entrega frutas frescas desde el exterior hasta el interior.

3Lavarse.

Antes de la fase de trituración, es esencial limpiar profundamente los tomates frescos. Para obtener excelentes resultados de limpieza, se puede utilizar una combinación de una lavadora de burbujas y una lavadora de spray.Si se necesitan requisitos de limpieza más estrictosAdemás, el procedimiento de limpieza puede mejorarse mediante la incorporación de métodos de limpieza por ultrasonidos y de limpieza por ozono.que mejoran aún más la eficacia del proceso de limpieza.

4. Selección

Después de lavar, la superficie de la fruta está limpia, podemos comprobar la situación de toda la fruta por el ojo humano, y clasificar los tomates malos por el humano.

5. Trituración para el procesamiento de tomates

La serie de trituradoras GFM-FC funciona con un principio de trabajo de vanguardia, ofreciendo una precisión de producción superior y la mayor capacidad de trituración disponible.Su función principal es pulverizar una amplia variedad de frutas y verdurasEsta máquina está compuesta por varios elementos, como una tolva de alimentación, una trituración, una trituración, una trituración, una trituración, una trituración, una trituración.panel lateral, marco, eje primario, bloque de rodamientos, motor, estructura del motor y tolva de descarga.Estos elementos colaboran perfectamente para facilitar el proceso de trituración y garantizar un funcionamiento ininterrumpido.

6Precalentamiento

Se utiliza un precalentador para calentar el producto después de la molienda, y la temperatura suele ser ajustable de 45°C a 85°C.Este paso de procesamiento ayuda a aumentar el porcentaje de jugo para el siguiente paso y también puede preservar el color y el sabor del producto final.

7.Pulpa y refinería

Funcionando a una velocidad de rotación de 1470 revoluciones por minuto (r/min), esta máquina genera una fuerza centrífuga para impulsar el producto a través del tamiz, facilitando así el proceso de purificación.Se compone de dos etapas distintas: la Pulper y la Refiner, cada una de las cuales está equipada con un tamiz de tamaño diferente.mientras que la siguiente etapa emplea una más pequeñaMediante la utilización de esta máquina de pulpación de dos etapas, se puede lograr un rendimiento impresionante de pulpa de tomate que oscila entre el 90% y el 95%.El proceso de pulpación separa eficazmente la piel y las semillas del tomate de la pulpaReconocida por su notable capacidad de producción, rendimiento estable, operación fácil de usar y reemplazo de tamiz conveniente, esta máquina es adecuada para procesar una variedad de frutas,incluidos los frutos de la pasión, tomates, melocotones, albaricoques, mangos, manzanas y mucho más.

8- Se está evaporando.

El evaporador de vacío se utiliza para concentrar la pasta de tomate bajo vacío y baja temperatura.no pierde el sabor y los nutrientes tanto como sea posibleLuego, el agua se evapora de la pulpa de tomate para hacer una pasta de tomate.

9Esterilización.

Para garantizar la seguridad y la conservación de la pasta de tomate, se emplea un esterilizador tipo tubo en tubo, que permite ajustar la temperatura de esterilización y el tiempo de retención.La máquina calienta eficazmente la pasta de tomate a una temperatura altaDespués, la pasta de tomate se enfría rápidamente a la temperatura ambiente.Todo el sistema está diseñado para proporcionar una protección integralEl sistema de operación cuenta con una interfaz hombre-máquina intuitiva basada en imágenes, que permite a los operadores controlar fácilmente el estado de cada componente del dispositivo.

10. Relleno aséptico

La máquina de llenado aséptico trabaja con un esterilizador tipo tubo en tubo. Es un ciclo cerrado. Antes de la producción, el ciclo está completamente esterilizado para garantizar un entorno aséptico.También se debe asegurar que la cavidad de llenado esté protegida del vapor y que el ambiente de llenado sea estéril.. Seguridad - Proporciona varios métodos de seguridad. Adopta tecnología de soldadura de espejo para lograr líneas de soldadura limpias y suaves. Panel de control independiente. CIP y Auto SIP están disponibles en el esterilizador.Se puede ajustar fácilmente para adaptarse a diferentes capacidades y tamaños de bolsas de esterilización.

11.Almacenamiento o mezcla

El producto terminado se puede almacenar o utilizar como materia prima para hacer la salsa de tomate o el salsa de tomate.