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2026-04-02
A medida que la demanda mundial de productos frutícolas procesados continúa aumentando, los fabricantes de alimentos buscan soluciones de equipos fiables, eficientes y flexibles. Nuestra empresa anuncia la expansión de su cartera de equipos de procesamiento de frutas, ofreciendo ahora líneas de producción totalmente integradas para aplicaciones de tomate, mango y manzana.
Diseñados para la escalabilidad industrial y la consistencia del producto, estos sistemas sirven tanto a productores a pequeña escala como a fábricas orientadas a la exportación de gran volumen.
La línea de procesamiento de tomate recién lanzada cubre todo, desde la recepción de fruta fresca hasta el llenado aséptico. Soporta la producción de pasta de tomate, puré y salsas terminadas.
Para los fabricantes que se centran en condimentos de larga vida útil, la línea de producción de pasta de tomate incluye opciones de rotura en caliente y rotura en frío, evaporación multiefecto y esterilización tubular. Los niveles de Brix se pueden controlar con precisión de 12 a 38.
Al producir condimentos listos para usar, la máquina de procesamiento de salsa de tomate integra mezclado, sazonado, homogeneización y desaireación. Este módulo permite una fácil transición de pasta a ketchup o salsa barbacoa sin equipo adicional.
Los procesadores de mango ahora tienen acceso a una línea completa de producción de puré de mango que preserva el aroma natural a través de tecnología de rotura en frío y llenado aséptico en bolsa. El sistema incluye deshuesado, refinado e inactivación enzimática.
Para el creciente mercado de snacks de fruta deshidratada, la línea de procesamiento de fruta deshidratada de mango ofrece deshidratación osmótica combinada con secado en cintas multicapa. Produce rodajas de mango deshidratado uniformes y sin azufre con textura masticable o crujiente ajustable.
Los fabricantes de bebidas pueden beneficiarse de la línea de producción de jugo de mango, que maneja jugos claros y turbios, así como productos NFC (no de concentrado). Para operaciones de mayor volumen, la línea de procesamiento de bebidas de mango añade capacidades de mezclado, carbonatación y llenado en caliente/frío, compatible con latas de PET, vidrio y aluminio.
La gama de equipos para manzana comienza con la línea de producción de mermelada de manzana, que cuenta con marmitas de cocción al vacío con agitadores rascadores y sistemas de control de pectina. Produce mermelada estable con estructura de gel sin sinéresis.
Para alimentos infantiles e ingredientes de panadería, la línea de procesamiento de puré de manzana ofrece opciones de textura fina y gruesa, con selección de rotura en caliente o rotura en frío. El rango de Brix es de 10 a 18.
La línea de producción de jugo de manzana incluye tratamiento enzimático, ultrafiltración para jugo claro y evaporación de película descendente para concentrados de hasta 70 Brix. Para el mercado de bebidas RTD, la línea de procesamiento de bebidas de manzana soporta jugos tranquilos, refrescos de manzana espumosos y bebidas fortificadas, con capacidades de 3000 a 48000 botellas por hora.
Cada línea se entrega con planos de instalación, manuales de operación y puesta en marcha opcional in situ. Las piezas de repuesto están estandarizadas en todos los módulos para reducir las necesidades de inventario. Se incluye diseño de distribución gratuito y soporte técnico remoto.
Las capacidades varían desde líneas piloto de 500 kg/hora hasta sistemas industriales de 50 toneladas/hora.
Todas las líneas de equipos están disponibles para consulta inmediata. Se admiten configuraciones personalizadas basadas en variedades de frutas locales, formatos de envasado y espacio de fábrica.
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