Introducción a los métodos del almacenamiento de cuatro bebidas del zumo de fruta

July 24, 2023

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El jugo tiene el sabor de la fruta natural, puede apagar sed, tiene altos valor alimenticio y función de la atención sanitaria, y es un verde y una bebida sana. Sin embargo, los problemas tales como pérdida nutritiva, sustancias aromáticas que se escapaban, y bronceado del zumo de fruta durante el proceso y el almacenamiento no han sido con eficacia resueltos. Éste es uno de los factores claves que restringen el desarrollo de la industria de transformación de zumo de la fruta de mi país. El equipo siguiente Co., Ltd. de la maquinaria de Shangai Guofeng introducirá las diversas tecnologías de almacenamiento para las bebidas del zumo de fruta.
tecnología ultraalta de la esterilización de la presión del   del  
la esterilización ultraalta de la presión del   del   utiliza el agua como el medio en un de contenedor cerrado, y bajo presión de 400~600pa, puede casi eliminar la mayor parte de las bacterias, los moldes y las levaduras en el jugo. La tecnología ultraalta de la esterilización de la presión puede conservar con eficacia el color, el aroma, el gusto y la nutrición de frutas. Según estudios a largo plazo, el número total de bacterias, las levaduras y los moldes también disminuyeron con la tensión creciente. La levadura, el molde y las bacterias no generadores de esporas se pueden eliminar totalmente con una cierta presión, pero las bacterias coryneform pueden también permanecer.
tecnología eléctrica de la esterilización del pulso del pulso de alto voltaje del   del  
la esterilización pulsada de alto voltaje del campo eléctrico del   del   es una tecnología que utiliza el campo eléctrico fuerte pulsa para inhibir microorganismos en bebidas del jugo. Hay cierta diferencia potencial entre el interior y fuera de la membrana celular microbiana. Cuando hay un campo eléctrico, puede aumentar la diferencia potencial de la membrana y mejorar la permeabilidad de la membrana celular. El aspecto, la extensión y la vibración de los poros microbianos de la membrana celular pueden llevar al hundimiento de células microbianas. El voltaje ultraalto pulsó campo eléctrico tiene tiempo de procesamiento corto, el consumo de energía baja, la velocidad rápida de la transmisión y buena uniformidad. Después de la esterilización, el sabor original del jugo puede ser mantenido. Un poco de aspergillus niger y levadura se pueden tratar en bebidas del jugo.
tecnología de la esterilización de radiación del   del  
la esterilización de la irradiación del   del   utiliza rayos de ionización al esterilizar bebidas del zumo de fruta. Los rayos de ionización tienen poder penetrante fuerte y se utilizan generalmente para la esterilización en bebidas embaladas del jugo. Después de que la bebida del jugo sea esterilizada por la radiación, la temperatura dentro del jugo no cambiará básicamente. Esta tecnología puede garantizar con eficacia el color, las características y el sabor originales de las bebidas del jugo. Al mismo tiempo, las técnicas de la esterilización no deben dejar residuos. Esta tecnología tiene alta eficacia de la esterilización, puede ahorrar con eficacia tiempo y energía, reduce costes, y es ampliamente utilizada en vida de cada día.
tecnología de Anti-bronceado del   del  
las bebidas del jugo del   del   experimentarán el bronceado durante el proceso, el transporte y el almacenamiento, que reducirán el deseo de comer, de afectar al color del jugo, y reducen su valor alimenticio. Prevenga el zumo de fruta que broncea tanto cuanto sea posible. Hay generalmente dos casos de bronceado en bebidas del zumo de fruta, uno es bronceado enzimático, y el otro es bronceado no-enzimático.
el   del   el antedicho es la introducción de los métodos del almacenamiento de las cuatro bebidas del jugo. Miro adelante a ser útil todo el mundo. Si usted necesita una información más detallada, usted puede entrar en contacto con el equipo Co., Ltd. para la consulta y cooperación de la maquinaria de Shangai Gofun. Nuestra compañía ha estado confiada siempre a proporcionar las soluciones todo en uno para los proyectos del proceso de fruta y verdura, del diseño y optimización de proceso, disposición de la fábrica, al diseño del equipo, a la fabricación, a la instalación, y a las después-ventas, que se hacen a medida para los clientes.