Línea de procesamiento de salsa de tomate SUS 304/316 de grado alimenticio 120KW

Línea de procesamiento de salsa de tomate SUS 304/316 de grado alimenticio 120KW

Datos del producto:

Lugar de origen: Llevar a la fuerza
Nombre de la marca: Gofun
Certificación: ISO, CE certification
Número de modelo: GFM-TPL

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 1 juego
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: Paquete estándar internacional para el envío
Tiempo de entrega: 90 dias
Condiciones de pago: T/T, LC, Western Union
Capacidad de la fuente: 20 juegos por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Escribe: línea de procesamiento llave en mano Potencia (w): 120KW
Material: SUS304 nombre del producto: línea de transformación de la pasta de tomate
Servicio postventa: Soporte en línea rasgo: Alta eficiencia
Alta luz:

Línea automática de procesamiento de salsa de tomate

,

Línea de procesamiento de salsa de tomate SUS316

,

Máquina de salsa de tomate 120KW

Descripción de producto

Línea de procesamiento de salsa de tomate con tecnología de fabricación avanzada SUS 304/316

 

Descripción del producto de la planta de procesamiento de tomate

 

Las líneas de procesamiento de tomate pueden producir desde tomates crudos hasta diferentes tipos de productos terminados.Productos populares como pasta de tomate, salsa de tomate y kétchup y la línea de procesamiento de jugo de tomate producen productos terminados, desde tomates frescos hasta bolsas asépticas en tambores.

 

La línea de procesamiento incluye principalmente el sistema de recepción de tomate fresco, el sistema de lavado, el sistema de clasificación, el sistema de trituración, el sistema de despulpado y refinación, el sistema de filtración, el sistema de concentración, el sistema de esterilización y el sistema de llenado aséptico.Luego puede llenar las bolsas esterilizadas en el tambor con pasta de tomate.

 

La pasta de tomate en bolsas de tambor estériles se procesa posteriormente en ketchup de tomate, salsas y jugos y se envasa en sobres, bolsas verticales, latas de metal, contenedores de PP, botellas, tapas a dos aguas, etc.

 

Gofun no solo puede proporcionar equipos de procesamiento de tomate para su planta, sino también una solución integral de la A a la Z. Esto incluye:

  • 1 año de garantía de servicio posventa
  • diseño y compra de paquetes
  • Capacitación y puesta en marcha de la instalación in situ
  • diseño de propuesta personalizada
  • fabricación de equipos
  • Consulta técnica
  • Servicio de por vida

 

Principales parámetros de la línea de producción de tomate.

 

Nombre del producto: Solución integral para la línea de procesamiento de tomate
Capacidad de entrada de fruta fresca: 500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora
Materia prima: Tomate fresco, pasta de tomate
Producto final: Pasta de tomate, salsa de tomate o ketchup, jugo de tomate, etc.
Brix del producto final: 28%~30%, 36%~38%
Paquete definitivo: Bolsa aséptica, lata de metal, bolsita, bolsa de pie, contenedor de PP, botella de plástico, frasco de vidrio, etc.
El material principal para las máquinas: Grado alimenticio SUS304 o SUS316
Garantía: 12 meses después de la puesta en marcha
Se necesita operador: Alrededor de 10 ~ 12 personas
Voltaje: 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz
(ajustable al estándar del país del cliente)
ventajas: Ahorro de energía, alta eficiencia, ahorro de agua

Diagrama de flujo del procesamiento de pasta/salsa de tomate o ketchup

 

TOMATE FRESCO ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVADO ⇒ CLASIFICADO ⇒ TRITURADO ⇒ PRECALENTADO ⇒ PULPERADOR Y REFINADOR ⇒ EVAPORADO ⇒ ESTERILIZADO ⇒ LLENADO ASÉPTICO ⇒ ALMACENAMIENTO O MEZCLADO

 

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Productos finales y tipos de envases para proyectos de tomate

 

Shanghai Gofun Machinery Company ofrece todo tipo de líneas de procesamiento de tomate.

 

La materia prima puede ser tomate fresco, concentrado de tomate, etc. Y el producto final puede ser concentrado de tomate, ketchup de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate, tomate en polvo, tomate entero pelado, etc.

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Para el empaque final, puede ser una bolsa aséptica, una lata de metal, una bolsita, una bolsa de pie, un contenedor de PP, una botella de vidrio, una botella de PET, una tapa a dos aguas, etc.

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Principales características de la línea de procesamiento de tomate 

 

La línea de procesamiento de tomate es el principal producto de Shanghai Chalk Machinery Company.En los últimos 16 años ha servido a más de 20 países.Continuamos brindando máquinas y servicios de alta calidad a los fabricantes de alimentos de todo el mundo.

 

1. Además del ensacado aséptico, también manejamos latas de metal, bolsas pequeñas, bolsas de pie, frascos de vidrio, envases de PET/PP, etc.

2. La operación es simple y humana.Todas las áreas de alimentación y mantenimiento están diseñadas con plataformas de alimentación y mantenimiento para garantizar la seguridad del operador.

3. Los puntos de la línea de producción adoptan la primera marca internacional.(La válvula de vapor adopta Spirax Sarco, Siemens PLC, etc.)

4. El diseño de toda la línea de producción es compacto, científico, operación estable, alta eficiencia, ahorro de energía y bajo consumo de vapor.

5. Todos los materiales son estándar para alimentos, el material principal es SUS304 o SUS316, que cumple completamente con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria.

 

Proceso clave de la línea de procesamiento de pasta de tomate

 

Ahora, la empresa de maquinaria Shanghai Gofun presentará la información de la línea de procesamiento de pasta de tomate para demostrar que funciona.

 

1. Plataforma de descarga

Cuando llegan tomates frescos, suele ser un camión pesado, y es muy difícil drenarlos con humanos.Así que diseñamos una plataforma de descarga, usamos una pistola de agua para drenar la fruta/tomates frescos del camión y usamos agua para entregar la fruta/tomates frescos a la línea de procesamiento.Además, la plataforma de descarga tiene otra característica que le permite prelavar frutas/tomates frescos antes de procesarlos.

 

2. Ascensor

Esta máquina se utiliza para entregar fruta fresca desde el exterior del edificio al edificio.

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3. Lavado

Las frutas frescas deben lavarse cuidadosamente antes de triturarlas.Se pueden usar juntas una lavadora de burbujas y una lavadora de rociado para la limpieza.Si los requisitos de limpieza son elevados, puede aumentar el número de etapas de limpieza.Además, se pueden agregar limpieza ultrasónica y limpieza con ozono para mejorar el efecto de limpieza.

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4. Clasificación

Después del lavado, la superficie de la fruta está limpia, el ojo humano puede verificar el estado de todas las frutas y los humanos pueden clasificar los tomates malos.

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5. Trituración para procesamiento de tomate

La trituradora de la serie GFM-FC tiene el principio de funcionamiento más avanzado, mayor precisión de fabricación y las mejores funciones de trituración. La máquina se compone de tolva de alimentación, cubierta lateral, bastidor, eje principal, bloque de cojinete, motor, estructura del motor, tolva de salida, etc. 

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6. Precalentamiento

El precalentador se usa para calentar el producto después de la trituradora, la temperatura es ajustable, normalmente de 45 ℃ a 85 ℃.

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7.Pulper y refinador

Esta máquina también funciona con una velocidad de 1470 r/min, provoca la fuerza centrífuga y el producto pasará por la pantalla, lo que ayuda a refinar el producto.La máquina despulpadora de dos etapas paratasa de rendimiento de pulpa de tomatepuedo alcanzar90%~95%.Y normalmente usamos doble etapa de pulper y refinería, la pantalla de cada etapa es diferente, para la primera etapa la pantalla sería más grande y para la segunda etapa la pantalla sería más pequeña.

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8. Evaporando

El evaporador al vacío se utiliza para concentrar la pasta de tomate al vacío y a baja temperatura.Aquí estamos usando un evaporador de vacío de circulación forzada.Y ahora mismo, evaporamos el agua de la pulpa de tomate, luego obtendremos la pasta de tomate, normalmente el Brix es 28-30% y 36-38%.Porque está al vacío y a baja temperatura, por lo que los sabores y los nutrientes estarían protegidos tanto como sea posible.

 

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9. Esterilización

La pasta de tomate utiliza un esterilizador tipo tubo en tubo.La temperatura de esterilización y el tiempo de retención son ajustables.Esta máquina mantiene la pasta de tomate a una temperatura muy alta de unos 115 °C durante 30 segundos e inmediatamente la enfría a temperatura ambiente.El sistema operativo emplea una interfaz hombre-máquina de imagen que es conveniente para captar intuitivamente el estado operativo de cada componente del dispositivo.

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10. Llenado aséptico

La máquina de llenado aséptico es un esterilizador tipo tubo que funciona con el tubo.Es un ciclo cerrado.Antes de la fabricación, el ciclo se esteriliza completamente para garantizar un entorno estéril.La cavidad de llenado también está protegida contra el vapor para garantizar que el entorno de llenado también sea estéril.Seguridad: proporciona varios métodos de seguridad.La tecnología de soldadura de espejo se utiliza para garantizar una línea de soldadura ordenada y sin problemas.Otro panel de control.Se pueden utilizar CIP y SIP automático con el esterilizador.Se ajusta fácilmente para adaptarse a diferentes capacidades y tamaños de bolsas estériles.

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11Almacenar o ir a mezclar

El producto terminado se puede almacenar o utilizar como materia prima para hacer salsa de tomate o ketchup.

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