Máquina de procesamiento de jugo de manzana industrial multifuncional para la línea de producción de salsa de manzana

Descripción del producto de la línea de transformación de manzanas

El funcionamiento y los procedimientos de la línea de producción de puré de manzana se ajustarán y optimizarán en función del tipo de producto, la escala de producción,y los requisitos del mercado para suministrar productos de puré de manzana de alta calidad que se alineen con las necesidades del mercado.

Fase de recepción y lavado de manzanas: inicialmente, las manzanas frescas se recogen e inspeccionan para validar su calidad.y cualquier residuo.

• Fase de clasificación y clasificación: Las manzanas se clasifican meticulosamente en función de parámetros como el tamaño, el color y la madurez para garantizar que solo las manzanas de primera calidad avancen a las fases de procesamiento posteriores.
• Fase de pelado y descascarillado de manzanas: En esta etapa, las manzanas se pela y se descascan para eliminar la piel y el núcleo, preparándolas para los siguientes pasos de procesamiento.
• Fase de corte y corte: Después de pelar y descascar, las manzanas se pueden cortar en rodajas o cortar en diferentes tamaños según sea necesario para el producto final, como rodajas de manzana para refrigerios o rellenos de pastel.
• Fase de prensado y extracción de manzanas: Esta fase consiste en extraer el jugo de las manzanas.
• Fase de filtración y clarificación: El jugo de manzana se filtra para eliminar cualquier sólido o impureza restante, dando como resultado jugo de manzana claro y puro.
• Fase de pasteurización y conservación: Para garantizar la seguridad y prolongar la vida útil, el jugo de manzana se pasteuriza para erradicar las bacterias y microorganismos dañinos.
• Fase de concentración: ciertos productos de manzana, como el concentrado de manzana o el puré, requieren la eliminación del agua para mejorar el sabor y prolongar la estabilidad en el estante.Para ello se utilizan técnicas de concentración..
• Fase de envasado y llenado: los productos finales de manzana se envasan en recipientes como botellas, latas, bolsas o frascos.mantenimiento de la frescura y calidad de los productos de manzana.

Gofun no solo puede proporcionar equipos de procesamiento de manzanas para su fábrica, sino que también puede proporcionar una solución completa de A a Z, que incluye:

• asesoramiento técnico
• Diseño de soluciones personalizadas
• Fabricación de equipos
• Instalación, puesta en marcha y formación in situ
• 1 año de garantía después de la venta
• Servicio de por vida
• Diseño y suministro de paquetes

Parámetros principales de la línea de producción de manzanas

Productos finales y tipos de envases para el proyecto de manzana

La empresa de maquinaria Shanghai Gofun ofrece todo tipo de línea de procesamiento de manzanas.

Las materias primas son manzanas frescas, jugo de manzana, etc., y los productos finales son pasta de manzana, salsa de manzana, jugo de manzana, polvo de manzana, rodajas de manzana, etc.

• Jugo de manzana: Las manzanas son lavadas, trituradas y prensadas para extraer su jugo.Sirve como bebida refrescante o un ingrediente versátil en diversas creaciones culinarias.
• Salsa de manzana: Las manzanas se pela, se corta y se cocinan hasta obtener una consistencia suave.La salsa de manzana se usa comúnmente como condimento, ingrediente de cocina, o cubierta de postre.
• Las manzanas se cortan en trozos finos y se deshidratan mediante métodos como el secado por aire o equipos de secado especializados.que da como resultado rebanadas de manzana conservadas con una vida útil prolongadaEstas rebanadas secas se pueden disfrutar como un bocadillo nutritivo o utilizar en la cocción, cereales o mezclas de senderos.
• Relleno de pastel de manzana: Las manzanas se pela, se corta y se corta antes de cocinar con azúcar, especias y, en ocasiones, agentes espesantes para crear un relleno de pastel dulce y sabroso.el relleno está envasado en recipientes o latas, preparados para la elaboración de pasteles u otros productos horneados.

El embalaje final incluye bolsas asépticas, cajas metálicas, bolsas, bolsas de pie, recipientes de PP, frascos de vidrio, botellas de PET, tapas de doble, etc.