Línea de producción de procesamiento de verduras secas ahorro de energía respetuoso con el medio ambiente

El proceso de equipamiento de la línea de producción de secado de frutas incluye principalmente el procesamiento de materias primas, pretratamiento, secado y envasado.Cada paso requiere un equipo correspondiente para garantizar la calidad del producto y la eficiencia de la producciónA continuación se presenta una descripción detallada del flujo de proceso y del equipo:

1. Procesamiento de las materias primas
Limpieza y clasificación: después de entrar en la línea de producción, las materias primas se limpian primero con una lavadora de rodillos.que elimina la suciedad superficial y las impurezas con el flujo de agua a alta presión y cepillosPara frutas blandas (por ejemplo, bayberries, fresas), se recomienda controlar la presión del agua en 0,3-0,5MPa para evitar daños en los frutos; para frutas duras (por ejemplo, kiwis, manzanas), se recomienda controlar la presión del agua en 0,3-0,5MPa.puede incrementarse a 0.8MPa 1.
Equipo de clasificación: Equipado con un clasificador óptico, que utiliza cámaras CCD para identificar el color y la forma, eliminando los frutos mohosos o infestados de insectos.Los parámetros de diferencia de color deben fijarse de acuerdo con las características de los frutos., por ejemplo, el intervalo de diferencia de color para la determinación de la madurez del mango debe fijarse en ΔE≤5 1.
2. Tratamiento previo
Cortar en rodajas: se seleccionan las cortadoras adecuadas en función de las características de los frutos. Por ejemplo, se recomiendan hojas dentadas para piñas, con un grosor de 5-8 mm para garantizar un secado uniforme 1.
Descascarillado y descascarillado: se utilizan máquinas de descascarillado o cuchillos de descascarillado para eliminar los descascarillos, y se utilizan agentes de descascarillado o soluciones alcalinas calientes (por ejemplo, solución de hidróxido de sodio de 1,0-2,5%).seguido de enjuague con agua limpia.
Protección del color: las rodajas de frutas procesadas se sumergen en una solución salina de 1-3% para evitar la oxidación y la decoloración.
3. Seco.
Equipo de secado: se utilizan secadores de energía de aire o equipos de secado de aire caliente, con temperatura, humedad y tiempo controlados mediante pantallas táctiles PLC.Calentamiento y deshumidificación iniciales a baja temperatura (humedad del 60%), temperatura 42°C) son seguidas de un calentamiento gradual (humedad 30%, temperatura 50°C) y, por último, la fijación del color y el control de la humedad (humedad 15%).
Proceso de secado: los materiales procesados se envían a la sala de secado, con la temperatura inicial fijada en 55°C y la temperatura final en 65°C. La humedad relativa final se controla en un 20-30%,y el tiempo de secado se ajusta en función del espesor y las características del material.
4. Embalaje
Clasificación y envasado: Los frutos secos se clasifican por tamaño y color con equipos de clasificación, y luego se sellan con máquinas de envasado para garantizar la higiene y la vida útil del producto.
Detección y codificación de metales: Después del envasado, se utiliza un equipo de detección de metales para detectar objetos extraños, y se utilizan máquinas de codificación para marcar las fechas de producción e información del lote.
5. Otras funciones
Multifuncionalidad: La línea de producción de secado de frutas también puede utilizarse para producir chips de frutas y verduras y rodajas crujientes.con configuraciones de equipos flexibles que se pueden ajustar según las necesidades del cliente.
Automatización e higiene: La línea de producción adopta un diseño modular con un alto grado de automatización.cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.

Descripción

Shanghai Gofun Machinery Company, un fabricante y exportador profesional de líneas de procesamiento de frutas secas en China.Que puede proporcionar solución llave en mano y apoyo técnico para la línea de procesamiento de frutas secas con diferentes tipos de frutas.

1Línea de procesamiento de mangos secos

2Línea de procesamiento de bayas secas

3Línea de procesamiento de manzanas / peras secas

4Línea de procesamiento de uvas secas

5Línea de procesamiento de melocotones / albaricoques / ciruelas secos

El producto muy codiciado es la línea de procesamiento de mangos secos, que incluye una gama completa de maquinaria meticulosamente diseñada para convertir los mangos frescos en mangos secos empaquetados en bolsas asépticas.Esta línea de procesamiento está compuesta principalmente por el sistema de recepción de mango frescoEl sistema de limpieza, el sistema de clasificación, el sistema de destilación y corte, el sistema de blanqueo, el sistema de fusión de azúcar, el sistema de secado y el sistema de embalaje.Este proceso da como resultado mangos secos envasados en bolsas asépticas.

Aplicación

Shanghai Gofun Machinery Company ofrece una amplia gama de líneas de procesamiento de frutas secas adecuadas para diversas materias primas, como mangos frescos, bayas, manzanas/peras, uvas, melocotones/albaricoques/ciruelas,y másLa producción incluye mangos secos, bayas secas, manzanas/peras secas, uvas secas, melocotones/albaricoques/plumas secas y otras frutas secas.latas de metal, bolsas, bolsas de pie, recipientes de PP, botellas de vidrio, botellas de PET, tapas de doble, y más.

Las líneas de procesamiento de frutas secas de Shanghai Gofun Machinery Company se caracterizan por una alta eficiencia, conservación de agua, excelentes tasas de extracción,Control de calidad estricto del producto final, protocolos de seguridad del operador y medidas de seguridad generales.

Diagrama de flujo

Línea de procesamiento de mangos secos

MANGOS FREJOS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVADO ⇒ SORTEO ⇒ PELADO ⇒ ESCALDADO ⇒ Blanqueo ⇒ Derretimiento de azúcar ⇒ SECADO ⇒ Envasado

SecoManzana y peraLínea de procesamiento

La Comisión ha adoptado, en su informe sobre la aplicación de las disposiciones del Reglamento (CE) n.o 1069/2009, una serie de medidas destinadas a mejorar la calidad de los productos de la Unión.

SecoFrutos secosLínea de procesamiento

Las frutas frescas ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVADO ⇒ SORTEO ⇒ BLANCING ⇒ FUSIÓN DE AZUCAR ⇒ SECADO ⇒ Envasado

Seco Pcada uno/Línea de procesamiento de albaricoques y ciruelas

La producción de la carne de cerdo y de la carne de cerdo se realiza mediante el uso de productos de la industria de la carne de cerdo y de la carne de cerdo.

G secoviolaciónLínea de procesamiento

La producción de uva fresca ⇒ transportador ⇒ lavado ⇒ clasificación ⇒ eliminación de la cebolla ⇒ secado ⇒ envasado

Características

• El equipo se divide en tres secciones, cada una de las cuales controla la temperatura y la velocidad del material.
• Cuando el material entre en otra sección del equipo, se dará la vuelta para garantizar la uniformidad del secado del material.
• El interior de la cámara de secado se calienta con vapor para garantizar que la humedad del material se evapore completamente, evitando el fenómeno de hornearse y aplastarse.
• El vapor utilizado en el equipo será totalmente utilizado y reciclado durante el proceso de producción para garantizar pérdidas de energía innecesarias.

Nuestros servicios

1Apoyo técnico

2Sugerencia de comercialización

3Sugerencia y diseño del embalaje final

4Construcción y diseño de fábricas

Servicio postventa

1Apoyo técnico en el extranjero

2Mantenimiento de equipos en el extranjero

3Ingenieros de habla inglesa disponibles para proporcionar apoyo técnico

Información sobre la empresa

Shanghai Gofun Machinery Company es un fabricante y exportador líder de líneas de procesamiento de tomate con sede en China.líneas completas de procesamiento de pasta, ofreciendo líneas de producción de alta calidad y a precios competitivos con capacidades diarias que van desde 60 toneladas hasta 1500 toneladas.instalación, puesta en marcha y producción, adaptados a sus necesidades y requisitos específicos, garantizando el plan de ejecución más optimizado.

Además de las líneas de producción de pasta de tomate, Gofun Company ofrece soluciones llave en mano para las líneas de procesamiento de una variedad de frutas y verduras, como manzanas, peras, ciruelas, cocos, moras,y másNuestras máquinas han sido exportadas con éxito por todo el mundo, llegando a países asiáticos, africanos, sudamericanos y europeos..