Línea de producción de salsa de tomate picante para plantas de transformación de productos de tomate

Actualice sus operaciones de procesamiento de tomate con nuestra línea de procesamiento de pasta de tomate diseñada a medida - una solución versátil cuidadosamente diseñada para satisfacer las necesidades específicas de producción de su fábrica,si usted se especializa en productos de tomate clásicos o variantes con sabor fuerteLo que distingue a nuestro sistema es su excepcional compatibilidad con la producción de salsa de tomate picante,lo que lo convierte en una planta de doble uso que se integra perfectamente como una línea de producción de salsa de tomate picante de alto rendimientoEsta flexibilidad garantiza que puede ampliar fácilmente su cartera de productos sin invertir en equipos especializados adicionales, desbloqueando nuevas oportunidades de mercado en el creciente sector de condimentos picantes.

Equipado con capacidad de producción escalable,Esta línea de procesamiento de pasta de tomate se adapta sin esfuerzo a las demandas fluctuantes del mercado - desde pruebas de pequeños lotes de salsa de tomate picante artesanal hasta la producción en masa a gran escala de pasta de tomate básicoEl diseño de operación intuitivo simplifica las tareas de procesamiento complejas, reduciendo la curva de aprendizaje para su equipo y minimizando los errores operativos.incluso cuando se cambia entre diferentes formulaciones de productosAdemás, los componentes centrales de eficiencia energética optimizan el consumo de recursos, reduciendo significativamente los costes del agua y la electricidad,mientras que la estructura mecánica de bajo desgaste prolonga la vida útil del equipo y reduce la frecuencia de mantenimiento.

Para garantizar una transición sin problemas y el máximo retorno de la inversión, ofrecemos servicios de instalación gratuitos en el sitio,garantizar que la línea de procesamiento de pasta de tomate y los módulos de la línea de producción de salsa de tomate picante estén configurados y calibrados a la perfecciónNuestro completo programa de entrenamiento de equipo cubre todos los aspectos de la operación, mantenimiento y ajuste de la fórmula, capacitando a su personal para maximizar plenamente el potencial del equipo.Con el apoyo de nuestro equipo profesional de asistencia postventa, nuestra solución holística no sólo satisface sus demandas operativas actuales sino que también eleva la productividad, la consistencia del producto,y la eficacia general de procesamiento en cada lote de pasta de tomate y salsa de tomate picante que usted produce, impulsando el crecimiento sostenible de su negocio.

Esta línea de procesamiento de pasta de tomate de última generación integra múltiples operaciones, centrándose en el proceso completo de procesamiento del tomate desde el tratamiento inicial de la materia prima hasta el embalaje del producto final.Como sistema de producción versátil, esta línea de procesamiento de pasta de tomate es capaz de fabricar diversos productos derivados del tomate, incluida la pasta de tomate, la salsa de tomate y el jugo de tomate, abarcando todas las etapas esenciales de procesamiento:control de las materias primas, limpieza, trituración, pulpación, concentración, esterilización y envasado.

Compuesto por componentes de cribado y limpieza,una pantalla vibrante elimina los tomates y las impurezas defectuosos mientras que una máquina de limpieza de burbujas de alta presión con rodillos de cepillo limpia las superficies eliminando el barroEl transporte flexible evita daños a las cáscaras de tomate, estableciendo una base prístina para el procesamiento.

Después del pretratamiento, los tomates se procesan a través de un triturador en espiral a bajas temperaturas para retener los nutrientes y el sabor.Una máquina de pulpación de dos etapas separa la pulpa del tomate de la cáscara y las semillas, con la primera etapa eliminando las impurezas más grandes y la segunda etapa proporcionando una pulpa fina para la consistencia deseada.

La pulpa de tomate se concentra en un tanque de concentración al vacío donde se extrae el exceso de agua en un ambiente de vacío a baja temperatura (60-70 °C).El contenido de sólidos se concentra entre el 10% y el 30% según las especificaciones., conservando el licopeno y los nutrientes esenciales.La pulpa concentrada pasa a un esterilizador tubular mediante esterilización rápida a alta temperatura (121 °C esterilización instantánea) para erradicar los microorganismos y evitar la degradación del sabor.

Los productos de tomate esterilizados se distribuyen meticulosamente en recipientes de embalaje a través de un sistema de llenado aséptico que mantiene un entorno aséptico para evitar la contaminación secundaria.el sellamientoEl proceso de envasado se completa con el etiquetado, la codificación y el embalaje, con algunas líneas que incorporan sistemas de detección de metales y de detección de peso para eliminar productos de calidad inferior.