Línea de producción multifuncional de zumos y mermeladas para plantas procesadoras de bayas

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. es una empresa privada de acciones con visión de futuro, impulsada por la tecnología, que se especializa en I + D, diseño,y fabricación de conjuntos completos de equipos de procesamiento y embalaje de frutas y hortalizasCon un fuerte enfoque en la prestación de apoyo de proyecto de extremo a extremo,nos destacamos en proporcionar soluciones integrales de una sola parada que satisfacen las demandas específicas de las plantas de procesamiento de bayas y otras instalaciones de procesamiento de frutas y verduras en todo el mundo.
Nuestra oferta completa de servicios cubre todas las fases críticas de la ejecución del proyecto: desde el diseño inicial del proceso y la optimización, hasta la personalización del diseño de la fábrica, el diseño de equipos de precisión,Fabricación a gran escala, la instalación profesional en el sitio, y el apoyo de mantenimiento después de las ventas de por vida.Cada módulo de servicio está meticulosamente diseñado para abordar los objetivos de producción únicos y los desafíos operativos de nuestros clientesCon el respaldo de más de 20 años de experiencia en la industria, Gofun Machinery ha establecido una huella global.Servicio en más de 20 países y completado con éxito más de 200 proyectos nacionales e internacionalesHemos cultivado una profunda experiencia en tecnologías de procesamiento y equipos para una amplia gama de productos, incluidos jugos, mermeladas, frutas secas y bebidas,con configuraciones técnicas especializadas diseñadas para maximizar la eficiencia y la calidad del producto para plantas de procesamiento de bayas.
Incorporando conceptos de diseño de vanguardia y tecnologías de control automatizado de Europa y América, y optimizando constantemente nuestros flujos de trabajo durante la producción, fabricación,y las fases de puesta en marcha, Gofun Machinery ha logrado notables avances tecnológicos en el sector de procesamiento de frutas y hortalizas.Estos avances nos permiten dotar a las plantas de procesamiento de bayas de tecnología de última generación, soluciones de procesamiento compatibles y rentables que impulsan la productividad y la rentabilidad.

Descripción

Las etapas y el alcance de la línea de producción de mermeladas pueden variar en función de factores como los tipos de frutas, la diversidad de productos y los requisitos de producción.En general, implica procesos clave, incluida la limpieza, picado, trituración, mezclado, adición de azúcar, cocción, enfriamiento, envasado y esterilización.

 
Diagrama de flujo
 

 
 
 
Línea de procesamiento de jugo de bayas
 
El sistema de filtrado y de hidrólisis enzimática es el que permite la obtención de los resultados de las operaciones de limpieza y limpieza.
 
La línea de producción de mermelada puede procesar generalmente los siguientes productos:

• Marmelada: Convierte las frutas en una variedad de marmeladas con sabores como fresa, frambuesa y albaricoque.

• Pulpa: Proceso de frutas mediante cocción, mezcla y molienda para crear un puré suave ideal para aplicaciones culinarias y horneado.

• Preservas: Se elaboran una variedad de conservas, entre ellas las de manzana y ciruela, triturando, cocinando y procesando las frutas.

• Frutas secas: Se cortan en rodajas o en trozos las frutas y se deshidratan para crear bocadillos de frutas secas como manzanas y pasas.

  Jugo: Se extraen jugos de frutas prensados o exprimidos para producir una variedad de sabores como manzana, naranja y arándanos.

• Jalea: Se combinan bayas de frutas, jugo y ingredientes coloides para elaborar jalea, como variedades de fresa y limón.

Estos productos son productos procesados comunes de las líneas de producción de mermelada, con una amplia demanda del mercado, y pueden producirse de acuerdo con las características y necesidades de diferentes frutas.
 
 
 
Descripción del proceso 

Resumen de la línea de producción de mermelada de arándanos
La línea de producción de mermelada de arándanos incluye el equipo y el flujo de procedimientos utilizados para fabricar mermelada de arándanos.

Lavado y detección de arándanos
Los arándanos frescos son lavados y examinados para eliminar las impurezas y las bayas de calidad inferior.

Descascar y descascar
Los arándanos son descascarados y pelados según sea necesario para prepararlos para su posterior procesamiento.

Moler y mezclar
Los arándanos se muelen en puré y se mezclan con azúcar y otros ingredientes para mejorar el sabor y el sabor.

Calentamiento y concentración
La mezcla se calienta para promover la mezcla y facilitar la formación de mermelada de arándanos.

Filtración y enfriamiento
La mermelada de arándanos se filtra para eliminar las partículas sólidas y luego se enfría para estabilizar su textura y sabor.

Relleno y embalaje
La mermelada de arándanos terminada se llena en recipientes apropiados, como botellas de vidrio, botellas de plástico o bolsas.El cumplimiento de las prácticas de sellado e higiene adecuadas durante el envasado es esencial para preservar la frescura y la calidad del producto.

- ¿ Qué?

 
Información sobre la empresa
 
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. es una empresa de renombre especializada en la producción y exportación de sistemas de procesamiento de frutas y verduras.Somos expertos en proporcionar soluciones automatizadas completas personalizadas para los requisitos de procesamiento de jugosNuestras líneas de producción son conocidas por su calidad de primer nivel y ventaja competitiva, ofreciendo capacidades diarias que van desde 60 a 1500 toneladas.

Desde la construcción de instalaciones de embalaje hasta la fabricación, instalación, puesta en marcha de equipos y puesta en marcha de líneas de producción operativas, nuestros servicios abarcan una amplia gama de actividades.Ofrecemos estrategias eficaces de aplicación para el procesamiento de frutas y verduras, utilizando materiales y equipos de primera clase diseñados para varios tipos de productos como tomates, manzanas, peras, ciruelas, cocos, moras y más.

Impulsados por una dedicación a la excelencia, nuestra trayectoria ha ganado el reconocimiento de los clientes tanto a escala local como global.,América del Sur y Europa.

 
Nuestros servicios

Servicio previo a la venta
1Apoyo técnico
2Sugerencia de comercialización
3Sugerencia y diseño del embalaje final
4Construcción y diseño de fábricas
 

Servicio postventa

1Servicios de ingeniería integral
2Supervisión de las instalaciones
3Formación de los operadores
4Apoyo técnico en el extranjero
5- Mantenimiento de equipos en el extranjero
6Ingenieros ingleses proporcionan apoyo técnico