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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Línea de procesamiento de mango llave en mano con material SUS304/SUS316 y capacidad de 1 t/h-20 t/h para puré, jugo y mango seco
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Línea de procesamiento de mango llave en mano con material SUS304/SUS316 y capacidad de 1 t/h-20 t/h para puré, jugo y mango seco

Lugar de origen Llevar a la fuerza
Nombre de la marca Gofun
Certificación CE, ISO certificate
Número de modelo GFM-MPL
Detalles del producto
Garantía:
12 meses
Certificación:
CE/ ISO9001
Voltaje:
220/380/440V, según clientes
Potencia(w):
7,5 kw
tipo:
Línea de procesamiento llave en mano de la A a la Z
Material:
SUS304/SUS316
Capacidad:
1 t/h-20 t/h
Nombre del producto:
Máquina de procesamiento de mango seco
Servicio postventa:
Soporte técnico en el extranjero
Solicitud:
mango
Condición:
Nuevo
Peso:
Personalizado
Resaltar: 

solución llave en mano para procesamiento de mango

,

línea de procesamiento de jugo de puré de mango

,

línea de producción de mangos secos

Condiciones de pago y envío
Cantidad de orden mínima
1 juego
Precio
negotiable
Detalles de empaquetado
Paquete estándar internacional para envío
Tiempo de entrega
45~90 días
Condiciones de pago
T/T, Unión Occidental, L/C
Capacidad de la fuente
100 juegos por año
Descripción del producto

Línea completa de procesamiento de mango: desde fruta fresca hasta puré, jugo y productos secos

Nuestra línea de procesamiento industrial de mango es una solución totalmente integrada diseñada para manejar mangos frescos desde el lavado hasta el empaque final. Ya sea que necesite puré de mango como base para bebidas, jugo clarificado para bebidas RTD o chips de mango secos para refrigerios, esta línea modular se puede configurar para satisfacer sus necesidades exactas.

Etapas clave del procesamiento

Lavado y clasificación: La lavadora de tambor giratorio con rociador de alta presión elimina la suciedad y los residuos. El transportador de clasificación manual permite a los trabajadores eliminar las frutas inmaduras o dañadas.

Pelado y Deshuesado: Peladora y deshuesadora automática opcional para mangos. Para la producción de puré, la fruta pasa por una máquina trituradora seguida por una despulpadora de doble etapa (raspadora y refinadora) para separar la fibra y la piel.

Procesamiento de puré de mango: La pulpa extraída se puede esterilizar directamente (UHT o tubular) y llenar asépticamente en bag-in-box o tambores. Para la producción de concentrado, un evaporador de película descendente elimina el agua a baja temperatura para preservar el sabor.

Procesamiento de jugo de mango: Para el jugo clarificado, el puré se somete a licuefacción enzimática y ultrafiltración. Para néctar turbio, la homogeneización y la desaireación al vacío garantizan una suspensión estable.

Procesamiento del secado del mango: El mango en rodajas pasa por una deshidratación osmótica (infusión de azúcar) seguida de un secado con aire caliente en varias zonas. Liofilización opcional disponible para chips de mango crujientes de primera calidad.

Embalaje: Los productos finales se pueden envasar en bolsas asépticas, frascos de vidrio, bolsas (máquina de bolsas prefabricadas disponible) o flow pack para mango seco.

Especificaciones técnicas

Capacidad: 5-100 toneladas de mango fresco por día

Material: acero inoxidable SUS304 (calidad alimentaria)

Potencia: Personalizado según la capacidad

Sistema de control: PLC con pantalla táctil, monitoreo automático de temperatura/presión

Certificaciones: CE, ISO, UL (opcional)

¿Por qué elegir nuestra línea de procesamiento de mango?

Alto rendimiento: la pulpa optimizada y el tratamiento enzimático aumentan la extracción de jugo entre un 15 y un 20 %.

Eficiencia energética: el evaporador de película descendente reduce el consumo de vapor en un 30 % en comparación con los diseños tradicionales.

Fácil de limpiar: sistema CIP (limpieza in situ) integrado para todas las secciones de procesamiento húmedo

Personalizable: el diseño modular le permite agregar o eliminar secciones a medida que crece su negocio

Servicio llave en mano: proporcionamos diseño de distribución, instalación, puesta en marcha y capacitación.

Aplicaciones

Puré de mango para zumos, néctares, batidos y papillas.

Jugo clarificado de mango para bebidas claras RTD

Chips secos de mango para envasar snacks

Concentrado de mango para exportación o procesamiento posterior

Contáctenos hoy para obtener una cotización personalizada basada en su capacidad por hora y los requisitos del producto final.

Especificaciones técnicas
Nombre del producto Solución integral para línea de procesamiento de mango
Capacidad de entrada de fruta fresca 500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado
Materia prima mango fresco
Productos finales Puré de pulpa de mango, Concentrado de mango, Salsa de mango, Zumo de mango, Bebida de mango
Brix del producto final 14%~20%
Opciones del paquete final Bolsa aséptica, lata de aluminio, bolsa vertical, contenedor de PP, botella de plástico, frasco de vidrio, caja de cartón con tapa a dos aguas, paquete Tetra, etc.
Material de la máquina Grado alimenticio SUS304 o SUS316
Garantía 12 meses después de la puesta en servicio
Requisito del operador Alrededor de 10 ~ 12 personas
Voltaje 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustable al estándar del país del cliente)
Ventajas Ahorro de energía, Alta eficiencia, Ahorro de agua, Rendimiento estable
Diagrama de flujo de procesamiento
MANGO FRESCO ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVADO ⇒ CLASIFICACIÓN ⇒ DESTINADO ⇒ PRECALENTAMIENTO ⇒ PULPA Y REFINACIÓN ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZACIÓN ⇒ LLENADO ASÉPTICO ⇒ ALMACENAMIENTO O MEZCLA
Complete mango processing line overview showing all equipment components
Productos finales y opciones de embalaje
Nuestra línea de procesamiento utiliza mango fresco y pasta de mango como materia prima para producir diversos productos finales que incluyen pasta de mango, salsa de mango, jugo de mango, mango en polvo, mango cortado en cubitos y mango seco.
Various mango products produced by our processing line including puree, juice, and dried mango
Los formatos de embalaje disponibles incluyen bolsas asépticas, latas de metal, bolsitas, bolsas verticales, contenedores de PP, botellas de vidrio, botellas de PET y cajas de cartón con tapa a dos aguas.
Different packaging options for mango products showing various container types
Características clave
  • Integración de todo el proceso: Procesamiento integral del mango desde el pretratamiento hasta el embotellado de productos terminados dentro de un único sistema integrado.
  • Garantía de seguridad: Construido con acero inoxidable 304/316 y certificación FDA/CE para garantizar los estándares de seguridad alimentaria.
  • Inteligente y productivo: control preciso de parámetros mediante PLC con capacidad ajustable que oscila entre 500 kg/h y 10 t/h
  • Eficiencia energética y respetuoso con el medio ambiente: configuración de bajo consumo para minimizar los gastos operativos
  • Funcionalidad versátil: Capaz de procesar pulpa de mango, varios jugos y purés de verduras
  • Soporte completo: Diseño a medida, instalación, puesta en marcha, formación técnica y servicios de asistencia postventa.
Pasos detallados del proceso
1. Plataforma de descarga
La plataforma de drenaje especializada con pistolas de agua simplifica la descarga de mango crudo desde los camiones y, al mismo tiempo, proporciona capacidades de prelavado para mejorar la eficiencia de la línea de producción.
2. Ascensor
Esta máquina transporta mango fresco desde el exterior del edificio hasta el interior de la instalación de procesamiento.
Mango elevator machine for transporting fresh fruit into processing facility
3. Lavado
Lavado minucioso de frutas frescas antes de triturarlas usando arandelas de burbujas y arandelas con cepillo y rociador. Métodos opcionales de limpieza ultrasónica y con ozono disponibles para mejorar la eficacia de la limpieza.
Mango washing process showing fruit cleaning equipment
4. Clasificación
Inspección visual por parte del personal después del lavado para identificar defectos, asegurando que solo frutas de alta calidad pasen por la línea de producción.
Mango sorting process with quality control inspection
5. Destonificación
El removedor de mango funciona a 1470 r/min, triturando eficazmente el mango fresco para garantizar una limpieza profunda del corazón y la piel, maximizando el rendimiento de la pulpa y la eficiencia de producción.
Mango destoning machine for removing pits and skins
6. Precalentamiento
El precalentador de temperatura ajustable (45 ℃ a 85 ℃) aumenta el rendimiento del jugo para el procesamiento posterior al tiempo que protege el color y el sabor del producto final.
Mango preheating equipment for temperature treatment
7. Pulper y refinador
Operando a 1470 r/min, esta máquina genera fuerza centrífuga para hacer pasar el producto a través de cribas para su refinamiento. Adecuado para diversas frutas, incluidas maracuyá, tomates, melocotones, albaricoques, mangos y manzanas.
Pulper and refiner machine for mango processing
8. Centrífuga de espiral horizontal
Reduce los sólidos y las impurezas para garantizar que el puré de pulpa de mango esté libre de contaminantes y puntos negros.
Horizontal spiral centrifugal machine for impurity removal
9. Esterilización
Esterilizador tipo tubo en tubo con temperatura y tiempo de retención ajustables para diferentes requisitos del producto. El sistema de control programable garantiza una automatización precisa.
Sterilization equipment for mango processing ensuring product safety
10. Llenado aséptico
Opera con esterilizador tubo en tubo en sistema de ciclo cerrado. La cavidad de llenado protegida contra vapor mantiene la esterilidad durante todo el proceso de envasado.
Aseptic filling machine for mango products
11. Almacenamiento o mezcla
El producto final puede almacenarse tal cual o usarse como materia prima para producir salsa de mango u otros productos.
Final mango product storage options showing bulk containers
Animation demonstrating mango processing line operation
Animation showing mango packaging process

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